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石灰粉改良土壤、消毒等作用在生產中效果相當明顯
黃瓜、南瓜、甘薯、蠶豆、豌豆等耐酸性中等，要施用適量石灰;番茄、甜菜等耐酸性較差，也要重視施用石灰。
給土壤消毒的石灰采用的是張家口生石灰，主要成分是氧化鈣，其遇水後能生成氫氧化鈣並放出大量的熱。許多菜農習慣提前用車拉來放到路旁就不管了，等到用時，大部分的生石灰已經起反應變成氫氧化鈣了，失去了效果。因此，要現用現拉或拉來後薄膜蓋好，用時再敞開，.好的堆置於倉庫裏備用。
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